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最新情報(2011年7月)

デイキャンプに参加してきました!

7月26日に、群馬県里親の会様からデイキャンプに招待していただき、希望館から15名の子どもと職員が参加させていただきました。里親さん、里子さん、ボランティアの学生さんたちと交流しながらの、内容盛りだくさんの楽しいデイキャンプでした。
まずは、ブルーベリー園で、ブルーベリー狩り!ブルーベリー園には一面のブルーベリーの樹が沢山の実をつけて私たちを待ちうけて?いてくれました。たくさんたくさん、次から次へと甘酸っぱいブルーベリーを、自らの手で摘み取り、口いっぱいに頬張りました。
その後は、ウォーキングでバーベキュー場に移動して、ブルーベリージャム作り。コトコト煮込んで、甘い甘いジャムが出来上がりました。
そして、にぎやかにみんなでワイワイ、バーベキュー。おいしいお肉や野菜をたくさん焼いて、たくさん食べて、お腹いっぱい。デザートには何と、ヨーグルトのブルーベリーソースがけを用意して頂きました。ブルーベリーソースは先ほど作ったばかりのブルーベリージャムです!バーベキュー場の職員さんの手品も一品でした!食べる手を止め、見入ってしまいました。
最後はスイカ割り!目隠しをして、クルクル回って、すいかめがけて、次々にチャレンジ!なかなかの腕前で、見事に「すいかに命中」が続出でした。割れたスイカをみんなでおいしく頂きました。
楽しいデイキャンプで、夏の楽しい思い出が、またひとつできました。ありがとうございました。

児童家庭支援ホーム(相談員) 栗原真実

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『群馬テレビ愛の募金』より、液晶テレビを寄贈していただきました

7月26日、『群馬テレビ愛の募金』運営委員会より、「40型液晶テレビ」と「専用テレビ台」をご寄贈して頂き、待ちに待った『地デジ対応テレビ』が配送されました。
一同、テレビの画面の大きさ、綺麗さにビックリ。地デジ化に間に合いました。養護老人ホームにて、娯楽用として大切に活用させていただきます。ありがとうございました。

養護老人ホーム希望館(生活相談員) 島方裕治

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おやつバイキング

7月20日、養護2階食堂にておやつバイキングを行いました。
利用者からの「むかし、よく食べた様な、素朴で素材そのものの味がするものを食べたい!」という声から企画しました。コンセプトは「素朴」で「懐かしい」。ですから、デザートバイキングではなく、テーマは"おやつ"のおやつバイキングにこだわりました。雰囲気作りで、何となく懐かしく昭和の香り漂うチェック柄のテーブルクロスを敷き、メニューは利用者の声をヒントに素朴な10品を揃えました。
○蒸しパン(みそ)○蒸しパン(さつまいも&レーズン)○焼きおにぎり(しょうゆ)○焼きおにぎり(みそ)○とうもろこし○チョコバナナ○まんまるコロッケ○白玉アイスクリーム(きなこ、黒蜜がけ)○水ようかん○自家製きゅうり
おすすめの「自家製きゅうり」は島方相談員と利用者様が裏の畑で育てた、みずみずしいきゅうりを使用。調理する直前に収穫してきたものを半分に切って、間にお味噌を挟んで一口大に切りました。同じく畑で採れたプチトマトや大根も「まんまるコロッケ」のお皿にいろどりとして添えました。
それから、食堂でホットプレートを使用し、あぶった「焼きおにぎり」からは、おしょうゆとお味噌が焦げた香ばしいにおいがふわ~っとでて、食堂中に充満。利用者様の食欲をそそっていました。栄養士の石垣さんの絶妙な分量調整で、皆さん用意したメニューを満足するほど食べて、足らないことも、余ることなく、ほとんどきれいに完食しました。腹十分目以上。「おいしかった」の声をもらえて嬉しかったです。
利用者様に喜んで頂きたくて、テレビでやっている「美味しい!」とか「行列ができる!」という人気のケーキをお茶の時間に提供したこともありました。そういうお茶菓子もたまには良いけれど、本当はこういう素朴なものも食べたいんだな~と、利用者様のおやつを頬張る姿を見て思いました。日々のおやつ、次回のバイキングの為にも「利用者様がほんとうに食べたい物は何なのか?」、今後もコツコツと情報収集していこうと思います。
最後に、今回は沢山の方々の協力で無事に行事をとりおこなうことができました。
調理より、石垣さん、柴崎さん、宮沢さん、金安さん、神戸さん、養護の仲間たち、金沢NS、海沢相談員、島方相談員、本当にありがとうございました。

養護老人ホーム希望館 茂呂睦美

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「事業計画・事業実施報告会」のご報告

盛夏の候。毎日うだるような暑さが続いております。連日の青空に一雨願う心しきりでございます。さて、7月17日(日)に14時と18時からの2回に分け、老人ホーム希望館内にて「事業計画・事業実施報告会」を総勢44名のご参加を頂き無事に執り行う事ができました。
これも、皆様のお力添えのお陰でございます。ありがとうございました。社会福祉法人希望館はこれからも地域の皆様と共に歩んでゆく所存です。今後も尚一層のご指導ご鞭撻の程をよろしくお願いいたします。

プチ希望館(次長) 福田久

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じゃがいも掘りに行ってきました!

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7月16日に高崎警察署と少年補導員の方に招かれて、じゃがいも掘りに行ってきました。幼児さん達は、土の中からじゃがいもがたくさん出てくることに驚き、汗だくで夢中になって掘っていました。はじめは乗り気じゃなかった中高生も、畑に行きじゃがいも堀りを始めると「楽しいかも~!!」と言いながら、ニコニコでじゃがいも掘りを楽しみました。
収穫後、採ったじゃがいもをジャガバター、カレーライスにしてもらいみんなで舌鼓を打ちました。自分たちで採ったじゃがいもだったので、おいしさも倍増でした。さらに、同時に収穫したとうもろこしを生で食べ、口の中ではじける甘さは初めての経験で、みんな驚きながら食べていました。
普段できない体験をさせてもらい、子どもたちにも職員にも、とてもステキな夏の思い出ができました。

児童養護施設希望館(保育士) 大熊舞

グリーンカーテンのゴーヤの成長状況です!

毎日暑い日が続いている中、人とは逆に太陽の光を浴びてスクスクと成長するゴーヤたち☆今年は比較的均等にツルがネットにはっているのではないかと思いますが…、どうでしょう??
ゴーヤを採り早速調理し昼食に!!今のところはコーンとベーコンとゴーヤのかき揚げ・チャンプルー・サラダの三品が昼食にあがりました♪
が…、それぞれ賛否両論の意見がありました。苦味が好きな方、あの苦味がだめだと言う方…。私も苦手ですが、コーンとベーコンなどと混ぜて揚げたかき揚げは好きです!!やはり苦味はありますが、炒め物よりは苦味が薄れ食べやすいのでないかと思います。今後も昼食にのぼるでしょうか…。ぜひオススメの調理方法があれば教えてください!!!
苗を植えた、ミニトマトですが、次々と赤く色づき昼食に食べています。採りたてはとても美味しく、甘く感じます!!
やっと朝顔と夕顔が咲き、フウセンカズラも成長しましたが、位置が悪かったのか想像通りのグリーンカーテンにはなりませんでした…。来年、リベンジでしょうか??
まだまだ楽しめると思いますので、ぜひ見に来てください!!

プチ希望館(寮母) 羽鳥綾菜

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赤い羽根共同募金からスチームコンベクションを助成して頂きました

7月7日、老人ホームの調理室に待望のスチームコンベクションが設置されました。「ラショナル」の「セルフクッキングセンター」というドイツ製のスチームコンベクションです。
こちらは、赤い羽根共同募金の助成を受け、購入したものです。
この機械は、焼き物から蒸し物まで様々な調理が可能との事で、調理室一同大変楽しみにしていました。
今後は、より一層ご利用者の皆様に喜んで頂けるような料理を提供できるよう、日々精進し活用していきたいと思います。ご利用者の皆様、ぜひご期待下さいませ。
そして、赤い羽共同募金からの助成に心から感謝を申し上げます。本当にありがとうございました。大切に大切に使わせて頂きます。

調理室長 小林昇

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高崎観音の壁画が完成しました

私たちが住む「高崎市」ならではの何かを作成したい。との思いから今回の高崎観音の壁画が完成しました。
さて?どうやって作ろうか?
・・・相談したら経験者でもある大先輩が教えてくれました。
「ストローでやってみたら!?」
でも頭の中は?????????
とにかく行動!
まずは写真を選び、拡大コピーをしました。そして下地が出来たところでストローに折り紙を貼る行程をご利用者様にしていただきました。青空の貼り紙、観音様のストロー貼り、手前橋の花紙貼り、右横の葉っぱと立体的に見える様にしました!!
なかなかの力作です!
デイサービスに通うご利用者様のなかには手を合わせて「お賽銭を…」なんて言ってくださる方もいらっしゃいます(笑)
ご利用者様・職員みんなで力を合わせた結果、良い作品を作りあげることができました。最後までやり遂げることができて良かったです!!!

希望館デイサービス(寮母) 渡辺真由美

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ゲートボールの練習試合に参加しました

7月4日、八幡四本松児童公園にて行われたゲートボールの練習試合に参加してきました。
参加チームは高崎市内の養護老人ホーム「東光園」と「松風園」、そして我が希望館の3チーム。希望館は、養護老人ホームから3名、ケアハウスから5名の計8名での参加です。
参加する面々はどこの施設もお馴染みの顔ぶれで、「お久しぶりです。変わりませんネ。」がご挨拶。今回は、ゲートボール大会の県代表にまでなったことのある区長さんが心配顔で見に来て下さり、付き添い職員の素人ぶりに業を煮やしてか、試合の審判を代わりに努めて下さいました。
ゲームはというと、やはり「試合」ということで皆さん気合いの入った表情。いつものように「あ~でもない、こ~でもない」と外野が騒ぐ中、真剣に、でも楽しそうに玉を打つ姿が印象的でした。
試合結果は2勝0敗の希望館が優勝!!暑い中、頑張った甲斐がありました。
次の試合は暑さのおさまった10月の予定。みんなが顔を揃えることを約束して、会場を後にしました…。

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