希望館の食事

今が旬の香り高い｢アスパラガス｣とホクホクの｢新じゃがいも｣、オレンジ色がきれいな｢人参｣を使って三色炒めを作りました。 ごま油でニンニクの香りを出し、塩こしょうで味をととのえ、最後にオイスターソースで仕上げた一品です。